Der innovative Begegnungsort in der Altstadt Burgdorf.

Unter dem Namen «Fuchs & Specht» besteht eine Plattform für kreative MacherInnen, regionale Wirtschaftskreisläufe, sowie ein lebendiger Begegnungsort in der Burgdorfer Altstadt. Restaurant, Laden und Coworking. Vielfalt, Nachhaltigkeit, Kooperation, Offenheit und Gemeinschaft. Die Grundsätze bilden sich im gesamten Projekt ab.

Fuchs
Im Fuchs können Sie Lebensmittel, Geschenke, Kunst und Kitsch einkaufen. Alles aus erster Hand, meist im Umkreis von 30 km hergestellt. Im Coworking-Space arbeiten verschiedene Menschen zusammen, hier können Sie sich die Haare schneiden lassen, den Sitzungsraum für Treffen nutzen oder ein Projekt zum Fliegen bringen.

Specht
Der Gastronomieteil wird von der Genossenschaft Specht betrieben, macht Catering aller Art, betreibt das Restaurant Specht und eine Produktionsküche in der Nähe. Im Restaurant Specht finden Sie die unterschiedlichsten Speisen und Getränke und können sich verwöhnen lassen. Natürlichkeit, Herzblut, Nachhaltigkeit, biologische und faire Produkte und liebevolle Getränke machen das Angebot aus.