Alpwirtschaft Hinterarni, Wasen i.E.
Die Alpwirtschaft Hinterarni in Wasen im Emmental lädt zum Verweilen ein.
Die wunderschöne Panoramaaussicht übers Emmental auf die Berner Alpen ist unbeschreiblich - und das in allen vier Jahreszeiten. Mitten im Wandergebiet können Gäste auf der grosszügigen Sonnenterrasse mit 80 Plätzen regionale Köstlichkeiten geniessen. Für die kleinen Gäste gibt es einen grossen Kinderspielplatz.
Die Gaststube bietet 28 Plätze, das Ofenstübli 10 Plätze, das Gadestübli 18 Plätze und auf der Laube hat es 16 Plätze. Parkplätze sind auch genügend verfügbar.
Regionale Küche
Die Alpwirtschaft bietet eine abwechslungsreiche Tageskarte mit reichhaltigen Salaten, frischem Gemüse, Poulet und Fleisch, verschiedene Spezialitäten aus dem Emmental als Zvieri auf dem Holzbrättli serviert, Käsefondue und Käseschnitten, Rösti mit Bratwurst (Rösti nur an Werktagen) knusprige Pommes frites, wunderbare Glace, Desserts, luftige Meringues liebevoll garniert und feine Hefenussschnecken. Für die jüngsten Gäste steht ein eigenes Kinderkärtchen zur Verfügung und es sind genügend Hochstühle vorhanden.
Das Restaurant legt grossen Wert darauf seinen Gästen nur Schweizer Fleisch anzubieten - wenn möglich aus der näheren Region. Brot und Züpfe wird selber gebacken.
Zusätzlich betreut das Wirten Ehepaar 115 Sömmerungsrinder. Am Freitag vor dem Bettag findet jeweils die grosse Alpabfahrt nach Sumiswald statt.
Die Gaststube bietet 28 Plätze, das Ofenstübli 10 Plätze, das Gadestübli 18 Plätze und auf der Laube hat es 16 Plätze. Parkplätze sind auch genügend verfügbar.
Regionale Küche
Die Alpwirtschaft bietet eine abwechslungsreiche Tageskarte mit reichhaltigen Salaten, frischem Gemüse, Poulet und Fleisch, verschiedene Spezialitäten aus dem Emmental als Zvieri auf dem Holzbrättli serviert, Käsefondue und Käseschnitten, Rösti mit Bratwurst (Rösti nur an Werktagen) knusprige Pommes frites, wunderbare Glace, Desserts, luftige Meringues liebevoll garniert und feine Hefenussschnecken. Für die jüngsten Gäste steht ein eigenes Kinderkärtchen zur Verfügung und es sind genügend Hochstühle vorhanden.
Das Restaurant legt grossen Wert darauf seinen Gästen nur Schweizer Fleisch anzubieten - wenn möglich aus der näheren Region. Brot und Züpfe wird selber gebacken.
Zusätzlich betreut das Wirten Ehepaar 115 Sömmerungsrinder. Am Freitag vor dem Bettag findet jeweils die grosse Alpabfahrt nach Sumiswald statt.
