Hohgant-Käserei, Schangnau

Spezialitäten Käserei im schönen Schangnau

2008 wurde die Käserei in eine Spezialitäten-Käserei umgebaut. Von 25 Genossenschaftsmitgliedern sind achtzehn Kuhmilch-Produzenten. Total wird im Jahr rund 1.2 Millionen kg Milch eingeliefert. Daraus werden ca. 105 Tonnen Käse und verschiedene Spezialitäten hergestellt.

Produkte Highlights
Hohgantkäse
Räblochkäse
Schangnauer Rahmkäse

Wetter vor Ort

Bedeckt

12°C

Sonntag

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    • 6°C
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    • 6°C

Adresse

Tal 48
6197 Schangnau
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Kontakt

Markus Aegerter
T: +41 34 493 31 72
Webseite

Hohgant-Käserei, Schangnau